برگزیده صنایع غذایی
بدون نظر
شناسایی محصولات فاسد با بینایی ماشین: راهنمای جامع
در رقص پیچیده و گسترده تولید مدرن و صنایع غذایی، یک دشمن خاموش وجود دارد که سود را کاهش میدهد، سلامت مصرفکننده را تهدید میکند و اعتبار برندها را لکهدار…
بدون نظر
تشخیص ناخالصی در آرد: تضمین ایمنی، کیفیت و کارایی
آرد پایهٔ بسیاری از غذاهای جهان—نان، شیرینیها، رشتهها، کیکها و بیشمار محصولات دیگر—است. با این حال، مسیر آرد از مزرعه تا آشپزخانه پر از خطرات آلودگی است. ناخالصیهای موجود در…
بدون نظر
مدیریت زنجیره تأمین در صنایع غذایی
مدیریت زنجیره تأمین در صنایع غذایی (SCM) یکی از ارکان اصلی صنعت غذا است که اطمینان حاصل میکند محصولات به طور کارآمد از مزارع به دست مصرفکنندگان میرسند.
راهنمای جامع انتخاب لنز دوربین صنعتی مناسب
در سیستمهای بینایی ماشین، انتخاب لنز مناسب بسیار حائز اهمیت است.
نقش دوربین هوشمند در صنایع غذایی
صنعت غذا بخشی پویا و حیاتی است که در هر مرحله از عملیات خود به دقت، کارایی و ایمنی نیاز دارد.